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ポリフェノールが多い食品
TOPランキング10

管理栄養士監修 100gあたり

ポリフェノールは、抗酸化作用 / 老化防止 / 免疫力の向上 のお手伝いを行います。

ランキング1 1 ココア(無糖)

343 mg

ランキング2 2 ダークチョコレート(70%以上)

255 mg

ランキング3 3 カシス

200 mg

4 紅茶

170 mg

5 ぶどう(赤)

160 mg

6 アサイー

139 mg

7 ブルーベリー

100 mg

8 赤ワイン

100 mg

9 クランベリー

85 mg

10 ナッツ類(アーモンド)

70 mg
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美容・健康におけるポリフェノールのメリット

1.抗酸化作用

ポリフェノールは強力な抗酸化作用を持ち、体内での活性酸素を抑制します。

2.老化防止

ポリフェノールは、老化を促進する要因を減らし、若々しさを保つ手助けをします。

3.免疫力の向上

ポリフェノールは免疫系をサポートし、風邪や感染症に対する抵抗力を高めます。

4.生活習慣病予防

ポリフェノールは、血圧の降下作用や、コレステロールの低下作用があり、生活習慣病の予防に効果的です。

5.抗炎症作用

ポリフェノールは炎症を抑える作用があり、体調不良を改善するサポートをします。

効果的な摂り方:

フルーツやベリー類、赤ワイン、ダークチョコレート、紅茶などから摂取できます。特にフレッシュな状態で摂ることが大切です。

注意点:

ポリフェノールを過剰に摂取することによる害はあまり報告されていませんが、摂りすぎないように注意しましょう。

ポイント:

日本食品標準成分表(文部科学省)