美や健康に欠かせない「大豆」。
栄養たっぷりの食材で、たんぱく質やイソフラボン、ビタミンE、食物繊維などが含まれています。
今回は、そんな大豆から抽出したパウダー「ダイズラボ 大豆粉」をご紹介します。
「ヘルシーをもっと美味しく」をコンセプトとした「ダイズラボ 大豆粉」
ダイズラボの大豆粉は、低温で丁寧に焙煎処理されています。
その結果、大豆特有の青臭みが抑えられ、自然な味わいを引き出しています。
さらに、大豆をそのまま粉砕しているため、豊富な栄養がそのまま摂取できます。
原材料
大豆(遺伝子組換えでない)
じっくり焙煎
大豆粉は、豆そのものを丁寧に低温で焙煎し、大豆特有の青臭さを抑え、自然な味わいを楽しめるように仕上げられています。
糖質カット
糖質は小麦粉と比べ73%オフと、気になる糖質が抑えられます。
たんぱく質たっぷり
たんぱく質41.6g(100gあたり)と大豆の栄養を丸ごとお楽しみいただけます。
食物繊維たっぷり
食物繊維13.7g(100gあたり)と、たっぷりと含まれています。
栄養成分（100g当たり）
◆エネルギー 440kcal
◆たんぱく質 41.6g
◆脂質 16.5g
◆炭水化物 33.0g
◆糖質 19.3g
◆食物繊維 13.7g
◆食塩相当量 0.0g
「ダイズラボ 大豆粉 」のここがすごい！！お気にいりポイント３選
糖質オフにgood!!
小麦粉と比べて糖質が抑えられ、たんぱく質が豊富な「大豆粉」。糖質制限中の方には特におすすめです！
お好み焼きやパンケーキなどのお菓子作りに、小麦粉の代わりに最適です。
しかも、他のダイエット系の粉に比べてコストが非常にリーズナブルなので、続けやすいです。
便利な小分けパックでストレスフリー
この種類の商品はだいたい、1kgなどの大容量が一般的ですが、この商品は200gずつ小分けされており、ジップロック付きの袋で使いやすく便利です。
低糖質スイーツを満喫
大豆の風味が抜群で、蒸しパンやパンケーキ、マドレーヌ、クッキー、チョコブラウニーなど、さまざまな低糖質スイーツが簡単に作れました。
食べたいものを我慢せずに、適度にデザートを楽しめるので、心も体も満足です。
インフォメーション
◆製造者
マルコメ株式会社
◆住所
長野県安茂里８８３
さいごに
美や健康に効果的なグルテンフリーの「ダイズラボ 大豆粉 」
いろいろな料理にも取り入れやすく、ぜひ、おすすめしたいアイテムです♡
