
なじみ深い牛丼チェーン店「すき家」
小さなお子様連れにもやさしく、ご家族やご友人と気軽に訪れることができますよね?
さらに、料理ができない時や、仕事が遅くなった時など、急な食事のニーズに応えてくれる頼れる存在です。
この記事では、カロリー控えめでヘルシーなすき家のメニュー「牛丼ライト」をご紹介します。

牛丼ライトとは?
ご飯の代わりに豆腐を使ったヘルシーな牛丼です。
豆腐の上には牛肉や野菜をトッピングされ、栄養満点の一品で、ダイエット中でもしっかり満足感を楽しむことができます。

牛丼ライトのカロリーと糖質量は?
※すき家公式HPより引用
牛丼ライト(並盛)
カロリー 427kcal
たんぱく質 25.6g
炭水化物 17.8g
かつぶしオクラ牛丼ライト(並盛)
カロリー 447 kcal
たんぱく質 27.5 g
炭水化物 22.9 g
キムチ牛丼ライト(並盛)
カロリー 449 kcal
たんぱく質 26.7 g
炭水化物 22.1 g
おろしポン酢牛丼ライト(並盛)
カロリー 451 kcal
たんぱく質 26.5 g
炭水化物 21.9 g
わさび山かけ牛丼ライト(並盛)
カロリー 472 kcal
たんぱく質 26.6 g
炭水化物 28.3 g
高菜明太マヨ牛丼ライト(並盛)
カロリー 517 kcal
たんぱく質 26.9 g
炭水化物 21.2 g
ねぎ玉牛丼ライト(並盛)
カロリー 530 kcal
たんぱく質 32.9 g
炭水化物 21.6 g
とろ~り3種のチーズ 牛丼ライト(並盛)
カロリー 597 kcal
たんぱく質 36.5 g
炭水化物 20.5 g
ちなみに、ベーシックな牛丼は733kcal、炭水化物は104.1gもありますが、「牛丼ライト」シリーズはそれよりも低カロリーで低糖質です。
ダイエット中に、牛丼を食べたいときには、おすすめのシリーズです。

「牛丼ライト」を食べた感想
お豆腐をご飯の代わりに使用しているので、物足りないかなと思っていましたが、食べ終わった時にはお腹いっぱいに満足しました。
さらに、お豆腐と牛肉が絶妙にマッチした、さっぱりとしたポン酢系の味付けが、とても美味しかったです。

セットメニューを味方につける
すき家のセットメニューには、味噌汁にサラダ、漬物、冷奴、卵などが付いています。
これらを一緒に注文すると、栄養価がさらにアップします。
さらに、メインディッシュを食べる前に、まずはサラダを摂ることで、血糖値の急上昇を抑え、健康的な食事のスタートをきることができます。

ダイエットにぴったり!「並盛」「ミニサイズ」のすき家愛
すき家の牛丼は、さまざまなサイズ展開があります。
ミニ・並盛・中盛・大盛・特盛・メガまで、好みや食欲に合わせて選べるのが魅力です。
特にダイエット中の方には、ミニや並盛をおすすめします。

すき家の温かいサポート!心温まる「キッチンカー」
すき家は、2011年3月11日に発生した東日本大震災において、被災地の方々に温かい食事を提供するために、震災翌日から現地に入り、牛丼の炊き出しを行ったそうです。
しかし、設営に時間がかかったり、移動が難しいため、一部の方々にしか支援が届かなかったといいます。
この経験から、今後の緊急支援に備えて、厨房設備と機動性を兼ね備えたキッチンカーを製作しました。
とても素晴らしい、試みですね。

さいごに
ダイエット中、極端な食事制限をしてしまうと、栄養バランスが乱れたり、体調不良を招いたりする可能性があります。
だからこそ、ヘルシーなメニュー選びで、楽しみながら健康的なダイエットを目指しましょう。