健活
喉の痛みや咳には以下の食材がおすすめです。
では、順にチェックしていきましょう。
🍇はちみつ🍊
抗菌作用があり、喉の痛みを和らげる効果があります。ぬるま湯に溶かして摂取しましょう。
🍇マヌカハニー🍊
マヌカハニーは、通常のはちみつよりも強力な抗菌作用があるとされています。これは、マヌカハニーに含まれるメチルグリオキサール(MGO)と呼ばれる成分が、抗菌効果を引き起こすためです。
🍇温かいスープ🍊
温かいスープはのどを潤し、体を温める効果があります。特に野菜スープがおすすめです。
🍇大根🍊
大根に含まれるイソチオシアネートには、抗炎症作用があり、のどの炎症を和らげるのに役立ちます。
大根おろしや大根サラダ、大根の薄切りを使った料理など、生の大根を摂ることで、これらの成分を効果的に取り入れることができます。
🍎大根と蜂蜜を使った簡単レシピ🍊
大根の蜂蜜レモン漬け
材料
・大根(薄切りまたはみじん切り)適量
・レモン汁 1個
・はちみつ 大さじ1
手順
1. 大根を薄切りまたはみじん切りにします。
2. 大根にレモン汁をかけ、はちみつを加えてよく混ぜます。
3. ボウルに移し、ラップで覆って冷蔵庫で1時間以上漬け込みます。
この蜂蜜レモン漬けは、喉の痛みを和らげ、大根の食物繊維やレモンのビタミンCも摂れて健康的です。