甘酒の秘密！5つの美容健康効果が詰まった「飲む美容液」を深掘り

甘酒には、お米と麹（こうじ）から作る「米麹甘酒」と、酒粕から作る「酒粕甘酒」の2種類があります。 🍇米麹甘酒🍊 栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富な米麹甘酒は、米に麹を混ぜて発酵させることで、主にでんぷんが糖化されて甘みを生み出します。 また、米麹を加熱処理して甘酒を作る過程で、アルコールは通常ほとんど揮発します。 そのため、一般的に飲まれる米麹甘酒には、アルコールが残らずに取り除かれます。　　 アルコールが含まれないため、妊娠中の方やお子様、アルコールが苦手な方でも、安心してお飲みいただける飲み物です。 　 🍇酒粕甘酒🍊 酒粕甘酒は、酒造りの際にできる「酒粕」と呼ばれるものを使って作られます。 この酒粕には、麹菌や酵母が含まれています。 この酒粕を水や湯を加えて溶かし、砂糖や甘味料を入れて甘みをつけることで、酒粕甘酒が作られます。 ただし、この甘酒にはアルコールが含まれているので、お子様やアルコールに敏感な方はご注意ください。

美と健康の大敵！？ あなたが使っている油は大丈夫？控えたい「油」とは？

油は、私たちの健康維持に欠かせない三大栄養素（炭水化物・タンパク質・脂質）の1つです。 脂溶性ビタミン（A、D、E、K）の吸収を助けてくれたり、私たちの体の細胞・皮膚・免疫細胞・神経機能などの健康をサポートしてくれます。 また、お肌や髪の健康をキープしてくれたり、寒さから体を守ってくれるなど、なくてはならないものです。 不足すると、栄養素を効率的に吸収できなくなったり、お肌が乾燥したり、免疫力が低下する可能性があります。 ですので、健康を維持するためにも、適切な量の油を摂取することは大切です。 ダイエット中の方も、質の良い油を適度に摂取するように心掛けましょう。 では、次からできるだけ控えたい「体に良くない油」をご紹介します。

腸内環境を乱す！NG習慣６選

最近、肌がくすむ、疲れが抜けにくい…。それ、“腸の老化”が始まっているサインかもしれません。40代・50代の腸はとても繊細。スキンケアを頑張る前に、まずは腸を荒らしてしまう習慣を見直してみませんか？

夏の美を底上げ！美肌を育てる５つの最強食材

年始のお土産マナーとおすすめ

年始のご挨拶に欠かせないお土産。「いつまでに渡す？」「何を選べば失礼じゃない？」と、毎年悩んでしまう方も多いのではないでしょうか。今回は、失敗しない年始のお土産マナーと、相手別に喜ばれるおすすめギフトをご紹介します。