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美肌に嬉しい♡いちごたっぷり絶品レシピ5選
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美肌に嬉しい♡いちごたっぷり絶品レシピ5選

美肌&アンチエイジング効果抜群のいちご。甘酸っぱい味わいと鮮やかな色合いで、大人から子どもまで大人気!でも、気づいたら余ってしまって「どうしよう…」なんてこともありますよね? そんな時こそ、美味しくアレンジして最後まで楽しみましょう♪ 今回は、余ったいちごを無駄なく活用できる絶品レシピをご紹介します!

おせち料理で美肌&理想の体を目指す!効果的な食べ方とお正月太り回避法
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おせち料理で美肌&理想の体を目指す!効果的な食べ方とお正月太り回避法

🍇紅白なます🍊 紅白なますに使われる大根、ニンジンは、健康に保つビタミンCや、体内をきれいに掃除してくれる食物繊維、ミネラルがたくさん含まれています。 🍇昆布巻き🍊 昆布で魚や野菜を巻いた料理で、ミネラルが豊富です。特にカルシウムやマグネシウムが含まれており、美肌効果が期待できます。 🍇紅白かまぼこ🍊 魚介類が主原料のかまぼこは、タンパク質が豊富で低カロリー。皮膚や髪の健康維持に役立つ栄養素が含まれています。 🍇黒豆🍊 たんぱく質や食物繊維、ビタミン類が含まれています。 さらに、抗酸化作用があり、メラニンの生成を抑え、肌のシミやくすみを予防してくれる「アントシアニン」や、女性ホルモンに似た働きをし、肌のハリや弾力を保ってくれる「大豆イソフラボン」といった成分が含まれています。 🍇魚介類(たい、えび、かにetc)🍊 魚介類には良質なタンパク質や不飽和脂肪酸が含まれ、健康な肌や髪、心臓血管の健康に役立ちます。 🍇栗🍊 ビタミンCや食物繊維が豊富で、美肌効果や便秘解消、抗酸化作用が期待できます。 ただし、料理の調理法や量によって、糖分過多によるお正月太りの原因になってしまうので、食べ過ぎには注意しましょう。

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秋の至福!柿が魅せる美容と健康の魔法

2023年12月13日 / 1328167

便秘解消に柿は最強!?

柿には食物繊維が豊富に含まれており、そのため便通を促進する効果があります。

食物繊維は腸内の働きを活性化させ、便が柔らかくなりやすくします。

ただし、柿には果糖が豊富に含まれているため、過剰に摂取すると逆に腸の動きを抑えることもあるので、気をつけましょう。

二日酔いも柿で解消!?

柿には水分を補給し、身体の水分バランスを整える効果があるため、二日酔いの身体の脱水症状や胃腸の不快感などといった症状を緩和してくれます。

貧血気味の方へ!柿の大量摂取で起こる危険な副作用

柿に含まれるタンニンは、鉄分の吸収を抑制することが知られています。

食事中にタンニンを多く含む食品を摂取すると、鉄分の吸収が妨げられる可能性があります。

特に、非ヘム鉄(植物由来の鉄分)の吸収に影響を与えます。

食事で摂った鉄の吸収を妨げることで身体が鉄不足の状態になると、貧血を引き起こしたり、便をかたくして便秘を誘発したりする恐れも。


貧血気味の方は、一日1~2個を目安にしましょう。

冷え性の方へ!

柿には体を冷やすとされる性質があると一般的に言われています。

伝統的な東洋医学や民間療法では、柿は冷え性や体を冷やす食材とされ、特に生の柿はその影響が強いとされています。

ですので、1日1~2個を厳守しましょう。

さいごに

柿は美容効果が特に注目される旬のフルーツ。

実は健康と美容に欠かせない栄養がたくさん詰まっています。

和のイメージが強いですが、その食感や甘みのバリエーションから、意外にも多彩なメニューに取り入れられる果物です。

積極的に摂取して、透明感のある美しい肌を手に入れましょう♡

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