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ダイエットの天敵「揚げ物」を賢く楽しむ!太らない食べ方のコツ
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ダイエットの天敵「揚げ物」を賢く楽しむ!太らない食べ方のコツ

揚げ物を食べる際、少しでも罪悪感をなくして食べたいですよね? そんなときに、ヘルシーに揚げ物を楽しむポイントを5つ紹介します。 🍇ベジファーストを心がける🍊 ベジファーストとは、食事を始める時に野菜を優先して食べる食事スタイルです。 揚げ物を食べる前に野菜やサラダを先に食べることで、満腹感を得ることができたり、野菜に含まれる食物繊維や水分が胃を満たし、揚げ物の量を抑えることができます。 また、食物繊維は、食事中の糖質や脂質の吸収を穏やかにする効果があり、血糖値の急激な上昇を抑えたり、血中のコレステロール値を下げたりすることが期待できます。 🍇海藻やきのこ類をプラスする🍊 海藻やきのこ類には、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、脂肪の吸収を抑制したり、消化を助け満腹感を与えてくれます。 また、海藻には多くの種類でヨウ素が含まれており、代謝をサポートしてくれます。 サラダやスープ、和え物などでプラスすることで、満足感を増してくれ、メインである揚げ物の食べ過ぎを予防できますよ。   🍇夕食の時間帯は控える🍊 夕食は昼間に比べて食後の活動量が減り、余ったカロリーを溜め込み、脂肪が蓄積されやすくなったりと肥満や生活習慣病のリスクが高まります。 また、消化が悪くなり胃もたれや消化不良の原因になる可能性があります。 できるだけ、夕食は控えて、ランチの時間など早い時間帯に食べるようにしましょう。 🍇キャベツの千切りを味方につける🍊 揚げ物によく添えられてる、定番「生キャベツの千切り」は、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富にふくまれています。 さらに生で食べることで、消化を促進し、胃腸の働きをサポートする「食物酵素」を摂取することができます。    🍇大根おろしやレモン汁を味方につける🍊 揚げ物に添えられる大根おろしやレモン汁に含まれる酵素や酸が消化を助け、食事の消化吸収を促進し、食後の消化不良や胃もたれを軽減し、体重管理をサポートします。 また、レモン汁に含まれるビタミンCやクエン酸は、新陳代謝を活性化させ、脂肪燃焼を促進します。 同時に、大根おろしの食物繊維も代謝を促し、ダイエット効果を高めてくれます。

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40・50代の白髪対策!見た目年齢を左右する冬の食材

2023年12月19日 / 2489647

白髪対策に効果的な5つの栄養素

ビタミンB12

髪の色素沈着に関与し、肉や魚、卵、乳製品に多く含まれています。



メラニン生成に関わり、ナッツや種、肉類に多く含まれています。

亜鉛

髪の健康を維持し、貝類や豆類、種に豊富に含まれています。

ビタミンE

髪の酸化ストレスから守り、ナッツや種、植物油に多く含まれています。

ビオチン

髪と皮膚の健康をサポートし、卵や肉類、ナッツ、大豆製品に多く含まれています。

白髪予防に効果的!冬に摂りたい食材リスト

ごぼう

髪の健康に役立つビタミンB群や鉄分、亜鉛を含みます。特にビオチンやパントテン酸が白髪の予防に効果的です。

ほうれん草

ビタミンB、鉄分、ビタミンCを含み、髪の健康をサポートし、白髪を減らすのに助けになります

かぼちゃ

ビタミンA、ビタミンC、β-カロテンを含み髪の健康をサポートし、白髪の発生を抑えてくれます。

にんじん

β-カロテンを多く含み、髪のメラニン生成に関与し、白髪の減少を促してくれます。

小松菜

ビタミンC、ビタミンA、鉄分、カルシウムを含み、酸化ストレスを軽減し、頭皮や毛根の健康をサポートします。

サツマイモ

β-カロテンやビタミンCが豊富で、髪の色素沈着をサポートし、白髪の発生を抑えます。

牡蠣

亜鉛が豊富で、髪の健康をサポート。髪のメラニン生成にも関与し、白髪の発生を抑えます。

**真鯛**:
亜鉛、鉄分、ビタミンCやEなどが豊富で、酸化ストレスを緩和し、健康な髪の成長を促進します。

**ホタテ**:
タンパク質、ビタミンB12、亜鉛、銅、セレンを含み、髪の成長や健康を促進します。

白髪促進?避けたい食品リスト

砂糖の多い食品

過度の砂糖摂取は、髪のタンパク質であるコラーゲンの劣化を促進し、白髪のリスクを高めます。

加工食品

食品添加物やプリザーバティブが多く含まれる加工食品は、体内のストレスを増やし、髪の健康を害します

高脂肪・高塩分の食品

過剰な脂肪や塩分は、血行を悪化させ、頭皮の血液循環を妨げます

カフェインやアルコール

過剰な摂取はストレスホルモンを増加させ、白髪の原因になります

栄養不足

ビタミンB12、鉄、亜鉛、銅などの栄養素の不足は、白髪のリスクを高めます

さいごに

白髪の予防や改善には、体の内側からのケアも大切です。

冬に旬を迎える栄養満点の食材を取り入れて美味しく綺麗な髪を手にいれましょう!

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